bean curd

「bean curd」の発音・読み方

カタカナ読み（目安）ビーンカード

「bean curd」の意味

名豆腐

「bean curd」の例文

Silken bean curd is popular in desserts.

絹ごし豆腐はデザートに人気がある。

「bean curd」の複数形

複数形	bean curds

「bean curd」のレベル別の例文

中学
We often eat bean curd with soy sauce.

私たちはよく豆腐をしょうゆで食べます。
高校・英検2級
This recipe uses bean curd instead of meat as a source of protein.

このレシピでは、たんぱく質の供給源として肉の代わりに豆腐を使います。
TOEIC・ビジネス
Please list the bean curd products in the updated catalog.

更新したカタログに豆腐製品を記載してください。
日常会話
Do you want some bean curd in your soup?

スープに豆腐を入れる？

ゲームで覚える・約 1 分

bean curd をゲームで覚えよう

この単語のクエスト・4択・イラスト・穴埋め・スペル

「 bean curd」のコアイメージコアイメージ

大豆の搾り汁を凝固させて固めた食品である豆腐

「bean curd」のよく使う型

a block of bean curd1丁の豆腐

She bought a block of bean curd.

彼女は豆腐を1丁買った。
cook bean curd with A豆腐をAと一緒に調理する

We cook bean curd with vegetables.

私たちは豆腐を野菜と一緒に調理する。
bean curd in AAに入った豆腐、Aの中の豆腐

There is bean curd in the hot pot.

鍋に豆腐が入っている。

「bean curd」とよく一緒に使う語

fresh bean curd新鮮な豆腐
firm bean curd固めの豆腐（木綿豆腐など）
fried bean curd揚げ豆腐
bean curd soup豆腐スープ
bean curd dish豆腐料理

「bean curd」のよくある間違い

✕ I bought a bean curd.

○ I bought a block of bean curd.

bean curdは通常不可算名詞で、1丁はa block ofで表す。

「 bean curd」の英英英英

A food made by coagulating soy milk and pressing the resulting curds into soft or firm blocks, commonly used in East Asian cuisines.

「 bean curd」の語源語源

bean curdは、bean（豆）とcurd（凝乳）という語が結合した複合語で、大豆の乳を凝固させて作る食品を指す

「 bean curd」のコラムコラム

英語のメニューやレシピではsilken bean curdなどと呼ばれ、絹ごし豆腐のような食感の違いを示す語とともに使われる

「bean curd」のよくある質問

Q. bean curdとtofuは同じもの？

基本的に同じ食品を指します。現代の英語ではtofuのほうが一般的で、bean curdは説明的な表現や中華料理などの文脈で使われます。

Q. bean curdは数えられる名詞？

食品としては通常不可算で、some bean curdのように使います。1丁や一切れを表すときはa block of bean curdやa piece of bean curdが一般的です。

Q. bean curdの複数形は？

bean curdsという形はありますが、食品全体を指すときは通常bean curdのまま使います。種類や製品を区別するときにbean curdsが使われることがあります。